La Cuchara De Plata

November 20, 2019

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La Cuchara De Plata
Titulo del libro : La Cuchara De Plata
Fecha de lanzamiento : September 10, 2013
Número de páginas : 1264
ISBN : 0714898694
Editor : Phaidon

La Cuchara De Plata

La cuchara de plata (título que proviene de la expresión inglesa "nacer con una cuchara de plata en la boca", es decir, llegar al mundo con fortuna) constituye la biblia de la auténtica cocina italiana. Desde su primera aparición, en 1950, esta obra marcó un hito en el mundo de la gastronomía y desde entonces no ha dejado de imprimirse. Ha sido el libro de cocina más vendido en Italia durante las últimas cinco décadas, y ahora se publica en español por primera vez. Presenta platos tradicionales y modernos, e incluye menús de chefs de prestigio, pensados especialmente para esta edición. Con 2,000 recetas avaladas por los paladares más exigentes, es un clásico imprescindible para los amantes de la buena cocina.

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